Geen producten
Categorieën
Voeding & Koken Er zijn 11 producten
€ 14,95 € 29,95 1 werkdag*Alles van melk
Pim Reinders & Aad VernooijAlles van melk beschrijft hoe in bijna anderhalve eeuw (1870-2010) de melkveehouderij, de melkverwerking in de fabriek, de distributie en de afzet onherkenbaar veranderden. Van melk per schuit of per paard en wagen aangevoerd in de stad en uitgevent in koperen kannen tot tankwagens die de melk van de boerderijen naar de fabriek rijden en ... W Books288...
€ 14,95 € 29,95BekijkenIn prijs verlaagd!Alles van melk beschrijft hoe in bijna anderhalve eeuw (1870-2010) de melkveehouderij, de melkverwerking in de fabriek, de distributie en de afzet onherkenbaar veranderden. Van melk per schuit of per paard en wagen aangevoerd in de stad en uitgevent in koperen kannen tot tankwagens die de melk van de boerderijen naar de fabriek rijden en ... W Books288...
Levertijd: 1 werkdag*
€ 10,24 1 Werkdag*Komkommers
Hedy WillemsInformatief boek geschreven door de vrouw van een komkommerteler over de komkommerteelt van begin tot eind, afgewisseld met 35 heerlijke komkommerrecepten. Het boek is uitgegeven in A4 formaat, heeft een harde kaft, is voorzien van mooie foto's is in full color en bevat 80 pagina's.
€ 10,24BekijkenInformatief boek geschreven door de vrouw van een komkommerteler over de komkommerteelt van begin tot eind, afgewisseld met 35 heerlijke komkommerrecepten. Het boek is uitgegeven in A4 formaat, heeft een harde kaft, is voorzien van mooie foto's is in full color en bevat 80 pagina's.
Levertijd: 1 Werkdag*
€ 15,37 1 werkdag*De Voedselparadox
John Habets, Henk GloudemansIn dit boek nemen 14 filosofen, economen, wetenschappers en veldwerkers de lezer mee naar de ondoorzichtige wereld van DE VOEDSELPARADOX. De wereld waarin zowel sprake is van grootschalige honger als van (meer dan) genoeg voedsel voor zelfs een groeiende wereldbevolking. Uitgever Stichting WereldDelen196 Pagina's
€ 15,37BekijkenIn dit boek nemen 14 filosofen, economen, wetenschappers en veldwerkers de lezer mee naar de ondoorzichtige wereld van DE VOEDSELPARADOX. De wereld waarin zowel sprake is van grootschalige honger als van (meer dan) genoeg voedsel voor zelfs een groeiende wereldbevolking. Uitgever Stichting WereldDelen196 Pagina's
Levertijd: 1 werkdag*
€ 23,60 1 Werkdag*Over Leven in de Melk
Harry J. van GriekenHarry’s grootvader werkte in de melk, Harry’s vader werkte in de melk, en Harry zelf werkte in de melk, totdat het door zijn grootouders in de Schilderswijk in Den Haag opgerichte melkbedrijf in 1998, bijna honderd jaar na haar oprichting, door de toenmalige eigenaar Campina werd afgebroken.Uitgeverij Aspekt314 Pagina's
€ 23,60BekijkenHarry’s grootvader werkte in de melk, Harry’s vader werkte in de melk, en Harry zelf werkte in de melk, totdat het door zijn grootouders in de Schilderswijk in Den Haag opgerichte melkbedrijf in 1998, bijna honderd jaar na haar oprichting, door de toenmalige eigenaar Campina werd afgebroken.Uitgeverij Aspekt314 Pagina's
Levertijd: 1 Werkdag*
€ 23,14 1 Werkdag*Van Boer tot Bord
Heidi KuinVan boer tot bord is een kookverhalenboek met daarin de verhalen van negentien biologische producenten en ondernemers in en om Wageningen. Boeren, tuinders, winkeliers en horecaondernemers vertellen over het wat, hoe en waarom van biologisch ondernemen. Koninklijke BDU Uitgeverij160 Pagina's
€ 23,14BekijkenVan boer tot bord is een kookverhalenboek met daarin de verhalen van negentien biologische producenten en ondernemers in en om Wageningen. Boeren, tuinders, winkeliers en horecaondernemers vertellen over het wat, hoe en waarom van biologisch ondernemen. Koninklijke BDU Uitgeverij160 Pagina's
Levertijd: 1 Werkdag*
€ 10,23 1 Werkdag*De Zoeterwoudse Boerenkaasmakers
Frits Hoorweg & Jack LuitenZoeterwoude telt nog negen melkveebedrijven, waar boerenkaas wordt gemaakt. Daarmee telt het dorp de meeste ‘zelfkazers’ van het hele land. Over hun bedrijf, die manier waarop ze kaas maken en over hun toekomst vertellen zij en hun vrouwen (die meestal de kaas maken!) in het boekje ‘De Zoeterwoudse boerenkaasmakers’. Uitgegeven in eigen beheer.56 Pagina's
€ 10,23BekijkenZoeterwoude telt nog negen melkveebedrijven, waar boerenkaas wordt gemaakt. Daarmee telt het dorp de meeste ‘zelfkazers’ van het hele land. Over hun bedrijf, die manier waarop ze kaas maken en over hun toekomst vertellen zij en hun vrouwen (die meestal de kaas maken!) in het boekje ‘De Zoeterwoudse boerenkaasmakers’. Uitgegeven in eigen beheer.56 Pagina's
Levertijd: 1 Werkdag*
€ 20,51 Niet op voorraadLekker Lokaal
Jobien GroenHaal op de fiets je verse ingrediënten bij de Amsterdamse buurtboer en maak er de heerlijkste gerechten mee - dat is 'Lekker Lokaal'. Meer dan 40 recepten, 38 boerenadressen en 6 fietsroutes met één doel: precies weten waar je eten vandaan komt en er dan lekker van genieten. Becht Uitgeverij156 pagina's
€ 20,51BekijkenHaal op de fiets je verse ingrediënten bij de Amsterdamse buurtboer en maak er de heerlijkste gerechten mee - dat is 'Lekker Lokaal'. Meer dan 40 recepten, 38 boerenadressen en 6 fietsroutes met één doel: precies weten waar je eten vandaan komt en er dan lekker van genieten. Becht Uitgeverij156 pagina's
Niet op voorraad
€ 19,49 1 Werkdag*Greendelicious Kruiden
Natascha BoudewijnNa het succesvolle ‘Greendelicious – Puur koken met je eigen oogst’ dient Natascha Boudewijn in ‘Greendelicious Kruiden’ nu de smakelijkste gerechten met kruiden en eetbare bloemen op, per seizoen in beeld gebracht. Uit eigen tuin koken was nog nooit zo lekker. Becht Uitgeverij176 pagina's
€ 19,49BekijkenNa het succesvolle ‘Greendelicious – Puur koken met je eigen oogst’ dient Natascha Boudewijn in ‘Greendelicious Kruiden’ nu de smakelijkste gerechten met kruiden en eetbare bloemen op, per seizoen in beeld gebracht. Uit eigen tuin koken was nog nooit zo lekker. Becht Uitgeverij176 pagina's
Levertijd: 1 Werkdag*
€ 20,56 1 werkdagPig
Johnnie MountainAlles wat u moet weten over het bereiden van varkensvleesNeem een stuk varkensvlees en Johnnie Mountain laat u zien hoe u er een heerlijke maaltijd mee maakt. Zijn gerechten zijn werkelijk niet te versmaden. Veltman Uitgevers. 224 pagina's
€ 20,56BekijkenAlles wat u moet weten over het bereiden van varkensvleesNeem een stuk varkensvlees en Johnnie Mountain laat u zien hoe u er een heerlijke maaltijd mee maakt. Zijn gerechten zijn werkelijk niet te versmaden. Veltman Uitgevers. 224 pagina's
Levertijd: 1 werkdag
€ 18,46 Niet op voorraadWild Plukken
Peter Kouwenhoven en Barbara PetersStap op de fiets en vul je tas met de lekkerste bessen en zaden. Ga je voor de 'Omfietsvruchten' (een omweg waard en de lekkerste!), de 'Lekkere vruchten' of probeer je een 'Mwah vrucht' (niet super lekker, maar wel eetbaar)? Eenmaal thuis tover je de oogst om in verrukkelijke jams, taarten, smoothies, limonades en toetjes. Dat wordt genieten! KNNV...
€ 18,46BekijkenStap op de fiets en vul je tas met de lekkerste bessen en zaden. Ga je voor de 'Omfietsvruchten' (een omweg waard en de lekkerste!), de 'Lekkere vruchten' of probeer je een 'Mwah vrucht' (niet super lekker, maar wel eetbaar)? Eenmaal thuis tover je de oogst om in verrukkelijke jams, taarten, smoothies, limonades en toetjes. Dat wordt genieten! KNNV...
Niet op voorraad
€ 20,51 1 Werkdag*Hoe bak ik brood
Emmanuel HadjiandreouSteeds meer mensen bakken met heel veel voldoening hun eigen brood. Met de meer dan 60 eenvoudige, stap-voor-stap gefotografeerde recepten laat de ambachtelijke bakker Emmanuel Hadjiandreou zien hoe makkelijk dat is.
€ 20,51BekijkenSteeds meer mensen bakken met heel veel voldoening hun eigen brood. Met de meer dan 60 eenvoudige, stap-voor-stap gefotografeerde recepten laat de ambachtelijke bakker Emmanuel Hadjiandreou zien hoe makkelijk dat is.
Levertijd: 1 Werkdag*